Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne i bardzo kruche rogaliki z powidłem śliwkowym. Bardzo, bardzo kruche. Ciasto jest bez jajek. Do wykonania dosłownie w 20 minut. Bardzo polecam.

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem

Składniki:

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem

Ciasto:

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • pół szklanki cukru pudru
  • pół szklanki gęstej śmietany 18 %
  • 1 cukier waniliowy
  • 20 dag masła 82 % ewentualnie margaryny

Dodatkowo:

  • 1 słoiczek powidła śliwkowego
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • cukier puder do oprószenia rogalików

Sposób przygotowania:

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem

Wykonanie ciasta:

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem
Składniki na ciasto przekładamy do miski i zagniatamy ciasto.

Z podanych składników zagniatamy ciasto.

Formowanie rogalików:

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem
Następnie formujemy rogaliki nakładając powidło.

Ciasto dzielimy na 4 części, każdą część wałkujemy na stolnicy oprószonej mąką pszenną formując koło. Kroimy w trójkąty, na każdy nakładamy powidło i zwijamy formując rogaliki.

Do pieczenia:

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem
Tak wykonane rogaliki układamy na blaszkach.

Rogaliki układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.

Pieczenie:

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem
Następnie rogaliki pieczemy do zrumienienia się.

Rogaliki pieczemy w temperaturze 180 stopni do ładnego zrumienienia się przez około 25-30 minut. Upieczone studzimy. Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy, zależy to od naszego piekarnika.

Podanie i rady:

Kruche rogaliki bez jajek z powidłem
Oprószone cukrem pudrem rogaliki podajemy. Smacznego.

Rogaliki oprószamy cukrem pudrem i podajemy. Smacznego życzę.


Moje rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy, zależy to od naszego piekarnika.

Mąkę zawsze przesiewam.

Z tej receptury wyszło mi dwie blaszki rogalików.