monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1321]

Krupinkowo-warzywny misz masz

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pożywna zupka z gatunku tych "porządkowych":))),Dziewczynki jadły aż miło:) może ktoś jeszcze się skusi?:)

Krupinkowo-warzywny misz masz Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krupinkowo-warzywny misz masz

 

  • 2 skrzydełka z kurczaka
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 100 g młodej cukinii
  • 3 rzodkiewki
  • 7 cm pora
  • 2 gałązki natki
  • 1 gałązka koperku
  • 3 pomidorki cherry
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki kaszy pęczak

Sposób przygotowania:

Krupinkowo-warzywny misz masz
Kurczaka umyć i przełożyć do garnka. Zalać 1 litrem wody i zagotować. Zebrać szum z powierzchni. Dodać sól. Wszystkie warzywa dokładnie umyć. Marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić w dużą kostkę. Umytą cukinię i rzodkiewki pokroić w pół plasterki. Por pokroić w krążki. Dodać do garnka i gotować. Po około 5 minutach dodać opłukana kaszę i gotować zupę do momentu aż kasza zmięknie. Na 1-2 przed końcem gotowania dodać posiekany koperek i natkę oraz przekrojone na pół pomidorki cherry. Zdjąć z ognia. Wyjąć skrzydełka ( można je oskubać i przełożyć do zupy lub zamrozić na farsz do pierożków). Zupa jest gotowa:)
Krupinkowo-warzywny misz masz
wszystkie warzywa umyć i pokroić
Krupinkowo-warzywny misz masz
do gotujących się skrzydelek dodać warzywa
Krupinkowo-warzywny misz masz
po około 5 minutach dodać kaszę i gotować do miękkości
Krupinkowo-warzywny misz masz
na koniec dodać przekrojone pomidorki cherry