Sposób przygotowania:
krupnik
mieso zalewamy woda i solimy, dodajemy marchewke poikrojona w talarki, lisc selera i pora oraz lisc laurowy i kilka ziarenek pieprzu. Gdy mieso i marchewka są juz miękkie wspujemy kasze i ryz i dokladnie meiszamy. doprawiamy jarzynką i pieprzem do smaku. gdy wszystko jest juz miękkie to podajemy i posypujemy pokrojoną natką pietruszki