Sposób przygotowania:
Krupnik z indykiem
Do garnka wkładamy indyka, zalewamy wodą i gotujemy 10 minut, Warzywa obieramy, marchew i pietruszkę ścieramy na tarce na małych oczkach ziemniaki drobno kroimy w kostkę, warzywa przekładamy do wywaru i gotujemy około 10 minut, dodajemy kaszę i całość gotujemy razem około 15 minut, dodajemy posiekany koperek i podajemy na gorąco.