krupnik z mięsem

Łopatkę zalej 1,2 l wody,dodaj marchewkę,listek laurowy i ziele angielskie.gotuj ok.30 min.Wywar przecedź. Grzyby zalej szklanką wody, odstaw.do czystego, wrzącego wywaru wsyp dobrze przepłukaną kaszę,dodaj pokrojone w kosteczkę ziemniaki, pokrojone w paski rozmoczone grzyby i vegetę.wymieszaj i gotuj aż ziemniaki zmiękną ,potem należy dodać potarkowaną ,ugotowaną marchewkę i drobno pokrojone mięso,posiekaj cebulę, lekko przyrumień na maśle , razem z tłuszczem przełóż do zupy zagotuj. na koniec posyp koperkiem i natką pietruszki