Sposób przygotowania:
Krupnik z serduszkami
Serduszka wrzucam do garnka z wodą i zagotowuję. W tym czasie obieram warzywa i kroję w drobną kostkę. Dodaje do zupy. Wrzucam dwie kostki rosołowe, ziele angielskie, czarny ziarnisty pieprz i liść laurowy. Gdy całość podgotuje się ok. 10 min. dodaję wypłukaną kaszę jaglaną. Mieszam od czasu do czasu by kasza nie przywarła do dna. Doprawiam solą, wegetą i pieprzem do smaku. Gdy zupa jest gotowa wyłączam gaz i wrzucam pokrojoną natkę pietruszki. Moja rodzinka nie je serduszek więc skrupulatnie wyjadam wszystkie co do jednego sama:) Bez nich jednak zupa nie miała by takiego fantastycznego smaku. Polecam!
zewa
m_ka
Moja mama zawsze tak gotowała:) Naprawdę jest pyszny:)