monika21stw

monika21stw

Szef Kuchni
[Przepisów: 47]

Kubuś

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

To pyszne ciasto rozpływa się w ustach. Jego przygotowanie jest proste i niedrogie.

Kubuś

Składniki:

Kubuś

 

  • Biszkopt :
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Masa :
  • 2 budynie śmietankowe
  • 1 l soku kubuś
  • 1 truskawkowa galaretka
  • Ponadto :
  • 500 g śmietany
  • 1/2 szklanka cukru pudru
  • 3 łyżki żelatyny
  • 1 czekolada

Sposób przygotowania:

Kubuś
Jajka ubić z cukrem i dodać pozostałe składniki ciasta. Piec 30 min w temp. 180 C. Biszkopt przeciąć na pół. Ugotować budynie w 1 l soku.Dodać galaretkę i wymieszać. Ułożyć naprzemiennie warstwy biszkoptu i masy. Żelatynę rozpuścić w szklance gorącej wody i odstawić do wystudzenia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać ostudzoną żelatynę. Ciasto udekorować bitą śmietaną i startą czekoladą.