kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Kuleczki czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Świetna słodka przekąska na babskie wieczorki :)

Kuleczki czekoladowe

Składniki:

Kuleczki czekoladowe

 

  • 15 dkg mlecznej czekolady
  • 75 g masła
  • 1 żółtko
  • 5 łyżek zmielonych orzechów laskowych
  • wiórki kokosowe
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • wiórki czekoladowe
  • ciemne kakao z wiatrakiem

Sposób przygotowania:

Kuleczki czekoladowe
Topimy czekoladę w kąpieli wodnej.Jak już się stopi pomalutku dodajemy masło.Cały czas mieszamy na najmniejszych obrotach mikserem.Dodajemy żółtko,cukier waniliowy i orzechy.Cały czas mieszamy.Studzimy i wstawiamy do lodówki na 3 godziny.Wyjmujemy stężałe i łyżką do lodów formujemy kuleczki.1/3 kuleczek otaczamy w kakao, 1/3 otaczamy w wiórkach czekolady a 1/3 otaczamy w wiórkach kokosowych. Smacznego!

Tagi:

czekolada