Kulki rafaello

1. Ugotować budyń na mleku, dodając cukier i wystudzić.

2. Dodać margarynę pokrojoną na kawałki i 3/4 wiórków kokosowych. Wymieszać aż margaryna całkowicie połączy się z budyniem.

3. Uformować z masy kulki, wkładając do każdej po migdale. Obtoczyć w odłożonych wiórkach. (Jeśli masa jest zbyt rzadka można ją wstawić do lodówki na 30-40 minut)

4. Kulki trzeba przechowywać w lodówce, żeby się nie rozpaćkały. ;)