Sposób przygotowania:
Kurczak curry zapiekany z ziemniaczkami
Naczynie do zapiekania nacieramy tłuszczem. Przekładamy do niego oczyszczonego i wysuszonego kurczaka. Nacieramy go przyprawami. Obkładamy plastarkami czosnku i wiórkami cebuli. Po bokach układamy ziemniaki pokrojone w plastry/ósemki. Zapiekamy w piekarniku około 1 1/2 godziny. Po około 1 godzinie polawamy kurczaka powstałym sosem.