Kurczak pieczony

15 kwi 2015 19:05

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 13

Pyszny pieczony kurczak z dodatkiem czarnuszki i ziół . Mięso jest bardzo soczyste i aromatyczne . Polecam .

Składniki:

Kurczak pieczony

1 mały kurczak
1 łyżka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka słodkiej papryki
0,5 łyżeczki ostrej papryki
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki czarnuszki
1 łyżeczka ziół do drobiu
¼ szklanki oleju

Sposób przygotowania:

Kurczak pieczony

Kurczaka dokładnie myjemy,odsączamy z nadmiaru wody za pomocą ręcznika papierowego.Wszystkie przyprawy mieszamy z olejem i nacieramy kurczaka zewnątrz i od wewnątrz.Przekładamy do miski,przykrywamy i wstawiamy do lodówki na noc.Kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 1,5-2 godziny w temperaturze 180 stopni.