Kurczak pieczony wg Ziziunka18

Porcje z kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy z ewentualnego tłuszczu. Osuszamy je ręcznikiem papierowym i układamy w blaszce posmarowanej tłuszczem. Następnie kurczaka dokładnie posypujemy przyprawami(do kurczaka, solą, pieprzem i ulubionymi ziołami). Odstawiamy go na godzinę, by przeszedł przyprawami. Następnie wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy na złoto, tak by skórka była chrupiąca w temperaturze 180-200C (około 1,5 godziny). Tak przygotowany kurczak najlepiej smakuje z dobrze przyprawionymi i upieczonymi ziemniakami lub frytkami oraz sałatką ze świeżych warzyw.