Sposób przygotowania:
Kurczak pieczony w winnej marynacieMarynata
Do naczynia wlewamy olej i wino. Dodajemy miód, sól i odrobinę pieprzu. Czosnek odbieramy, przeciskamy przez praskę i dodajemy do marynaty. Dokładnie mieszamy.
Mięso
Mięso z kurczaka oczyszczamy i układamy w naczyniu. Dokładnie nacieramy marynatą i zostawiamy na całą noc w lodówce.
Pieczenie
Kurczaka układamy w naczyniu i polewamy resztą marynaty. Pieczemy ok 1,5 godziny w 180 stopniach, polewając od czasu do czasu sosem.
