kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1381]

Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszne danie jednogarnkowe. Jest to świetny pomysł na szybki i pyszny obiad, wkładamy wszystko do jednego naczynia i pieczemy. Idealne danie gdy brak nam czasu na gotowanie. Polecam.

Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą

 

  • 3 pałki z kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy do mięs
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej mielonej
  • 350 g młodych ziemniaków
  • 350 g młodej kapusty
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
  • 1 łyżeczka soli himalajskiej różowej do kapusty
  • pieprz do smaku
  • forma do zapiekania
  • oliwa do posmarowania formy

Sposób przygotowania:

Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą
Pałki z kurczaka myjemy i dokładnie osuszamy z wody. Wkładamy do miski i wsypujemy przyprawam i nacieramy, odstawiamy. Kapustę kroimy na drobno i posypujemy solą, wygniatamy i odstawiamy.

Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy, kroimy w cienkie półplastry.

Formę do zapiekania smarujemy oliwą i układamy pokrojone ziemniaki, posypujemy przyprawą do ziemniaków. Dokładamy kapustę i oprószamy pieprzem oraz polewamy oliwą, wkładamy udka.

Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę pod przykryciem i 30 minut bez przykrycia.
Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą
Umyte i osuszone z wody udka posypujemy przyprawami.
Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą
Pokrojoną na drobno młoda kapusta z solą.
Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą
Pokrojone ziemniaki układamy w formie do zapiekania.
Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą
Na wierzchu układamy przygotowane udka i pieczemy.