WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1349]

Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kawałki kurczaka pieczone na warzywach: cebuli, cukinii i porze z ketchupem z cukinii, czosnkiem i przyprawami.

Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem

 

  • 6 dużych podudzi z kurczaka
  • 1 cebula
  • Biała część pora
  • Ok. 200g cukinii
  • 300g ketchupu z cukinii
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka przyprawy włoskiej
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem

ETAP 1:

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pora umyć i drobno pokroić. Cukinię obrać, pozbawić nasion i pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić do naczynia żaroodpornego. Dodać ketchup, rozgnieciony czosnek i przyprawę włoską. Wymieszać.

Kurczaka umyć, osuszyć i ułożyć na warzywach. Posypać przyprawą do kurczaka i majerankiem.

Piec 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni. Podawać np z ryżem.

Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem
Kawałki kurczaka posypane przyprawami na warzywach
Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem
Umyte kawałki kurczaka ułożone na warzywach
Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem
Pokrojone warzywa wymieszane z czosnkiem i ketchupem
Kurczak pieczony z cukinią, cebulą i porem
Pokrojone warzywa: cebula, por i cukinia w naczyniu żaroodpornym