Cukiereczek13

Cukiereczek13

Złoty Ekspert
[Przepisów: 651]

Kurczak po brazylijsku

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Polecam pyszny obiad w południowo-amerykańskim stylu, szybki i prosty do przygotowania.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak po brazylijsku Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kurczak po brazylijsku

 

  • 4 udka,
  • 2 pomidory,
  • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego,
  • 3-4 łyżki octu,
  • 3/4 puszki ananasa,
  • ostra papryka,
  • pieprz,
  • ewentualnie sól,
  • natka pietruszki do posypania,
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kurczak po brazylijsku
Z udek usuwamy skórę i oprószamy je pieprzem. Mięso obsmażamy i przekładamy do mniejszego garnka. Pomidory sparzamy, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę, dodajemy je do kurczaka. Dodajemy sos sojowy oraz ocet, szczyptę ostrej papryki i dusimy całość do miękkości udek pod przykryciem. 5 minut przed końcem dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Całość doprawiamy do smaku. Pamiętajmy, że sos sojowy jest dość słony więc trzeba uważać na ilość dodanej soli. Danie podajemy z ryżem. Smacznego :)
Kurczak po brazylijsku
Udka podsmażamy na patelni, wcześniej usuwamy skórę.
Kurczak po brazylijsku
Do mięsa dodajemy pomidory, razem dusimy.
Kurczak po brazylijsku
Do sosu dodajemy ananasa, 5 minut przed końcem.

Podobne przepisy

Bodziatella z sosem piwnym

Bodziatella z sosem piwnym
SzefKuchniMuala SzefKuchniMuala

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem dyniowy z fasolą i tahini

Krem dyniowy z fasolą i tahini
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszne i sycące ciasto z bananow i owsianki

Pyszne i sycące ciasto z bananow i owsianki
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Przepis na domowy kebab z kurczaka

Przepis na domowy kebab z kurczaka
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

sosy kurczak drób mięso