Sposób przygotowania:
Kurczak w płatkach kukurydzianychETAP 1:
Z piersi kurczaka wykroić 2 małe fileciki. Umyć je i osuszyć ręcznikiem papierowym. Delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa. Przyprawić solą i pieprzem.
Jajko rozbić i roztrzepać widelcem. Płatki kukurydziane pokruszyć drobno.
Kotleciki panierować w jajku i potem w płatkach kukurydzianych. Wkładać na gorący olej na patelnię.
Smażyć na złoty kolor. Usmażone wyłożyć na ręcznik papierowy.
