jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 376]

Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzianych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
  • KALORIE: 200
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pałki pozostałe z gotowania rosołu też można wykorzystać w taki sposób. Panierowane w płatkach kukurydzianych są chrupiące i wyśmienicie smakują. .

Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzianych  Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzianych

 

 

Sposób przygotowania:

Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Pałki wraz innym mięsem zalać wodą , dodać jarzyny, przyprawić do smaku solą.

Gotować na wolnym ogniu do miękkości składników. Wyjąć z rosołu pałki i osuszyć, posypać ziołami, solą i przyprawić pieprzem. Obsypać mąką i zamaczać w rozbełtanym jajku dookoła, następnie panierować w płatkach kukurydzianych wcześniej rozkruszonych w dłoniach.

Na patelni rozgrzać olej rzepakowy i smażyć na złoty kolor. Podawać do drugiego dania z ziemniakami i sałatką.
Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzienych
Pałki z kurczaka opłukać, włożyć do garnka z wodą
Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzienych
Dodać marchewkę i resztę jarzyn,przyprawić i gotować do miękkości
Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzienych
wyjąć i osuszyć, posypać ziołami,pieprzem, solą i mąką
Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzienych
Rozbełtać dokładnie jajka widelcem w miseczce i zamoczyć każdą pałkę
Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzienych
Następnie płatki rozkruszyć w dłoniach i panierować pałki
Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzienych
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano
Pałki z kurczaka w płatkach kukurydzienych
Ja podałam z ziemniakami na sałatce

Tagi:

kurczak mięso