Placuszki z kaszy manny z miodem i truskawkami

Truskawi:

Truskawki należy pokroić w kostkę.

Masa na placki:

Kaszę dokładnie wymieszać z mlekiem , a następnie odstawić na 2 minuty, aby kasza zgęstniała.

Kolejno dodać jajko i miód.

Masę ponownie wymieszać i na końcu połączyć z pokrojonymi truskawkami.

Smażenie:

Na patelni rozgrzać odrobinę masła lub oleju i łyżką stołową - wykładać niewielkie porcje ciasta.
(1 łyżka = 1 placuszek.)

Placuszki smażyć obustronnie na lekko rumiano.