pjaszczuk

pjaszczuk

Szef Kuchni
[Przepisów: 47]

Kurczak w sosie pieczarkowym

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszny pomysł na obiad kiedy jesteśmy na diecie. Polecam.

Kurczak w sosie pieczarkowym

Składniki:

Kurczak w sosie pieczarkowym

 

  • 3 piersi z kurczaka
  • 6-7 pieczarek
  • jogurt naturalny
  • rozmaryn
  • 1 cebula
  • 1/2 natki pietruszki
  • szklanka wody
  • 1/2 kostki rosołowej
  • 1 jogurt naturalny
  • sól, pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie pieczarkowym
1)Kurczaka kroimy w kostkę. posypujemy solą, pieprzem i rozmarynem. Wkładamy do lodówki na ok. 30 minut.
2)Cebulę siekamy, pieczarki kroimy w plasterki.
3)Na patelni rozpuszczamy kostkę rosołową ze szklanką wody.
4)Wrzucamy na patelnię pieczarki i cebulę. Dusimy około 10 minut.
5)Dorzucamy kurczaka, dusimy, aż nasz kurczaczek zrobi się gotowy do jedzonka ;-)
6)Dorzucamy pietruszkę.
7)Dodajemy jogurt. Mieszamy.
8)Zajadamy się ;-)