Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

Filety z udek po umyciu włożyć do naczynia i zalać sosem sojowym i wymieszać,następnie wstawić do lodówki na kilka godzin od czasu do czasu przemieszać aby sól z sosu doprawiła każdy kawałek mięsa.Po kilku godzinach wyjąć z lodówki,przełożyć do naczynia żaroodpornego.Dodać do mięsa pokrojoną w piórka cebulę i przecier.Na koniec zalać bulionem i wymieszać wszystko.Przykryć i wstawić na godzinę do piekarnika w 180st.C. Sos zagęścić w razie potrzeby skrobią kukurydzianą.Można jeść już od pierwszej fazy diety Dukana.