czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Filet z kurczaka i ananas to już klasyczne owocowe połączenie. Takie dania orientalne goszczą w mojej kuchni ze względy na mojego partnera.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Składniki:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

 

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 puszka bambusa w zalewie
  • 1 puszka krojonego ananasa
  • 1-2 cebule
  • sos teryiaki
  • ocet ryżowy
  • sól

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę, skropić sosem teryiaki i octem ryżowym.

Dodać do cebuli i obsmażyć. Kurczaka zalać krojonymi pomidorami.

Ananasa i bambusa odsączyć z zalewy i dodać do kurczaka. Całość wymieszać i gotować 10 minut.

Doprawić do smaku. Podawać z ryżem.