femme0fatale

femme0fatale

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 89]

Kurczak z warzywami i kuskusem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Lekki i bardzo szybki obiad. Zrobi go każda osoba - nawet ta ze słabymi umiejętnościami kulinarnymi.

Kurczak z warzywami i kuskusem

Składniki:

Kurczak z warzywami i kuskusem

 

  • 150 g kaszy kuskus
  • 0,75 szklanki wrzącej wody
  • szczypta soli
  • 1 mały filet z piersi kurczaka
  • przyprawa uniwersalna do smaku
  • olej do smażenia
  • Warzywa mrożone - mieszanka 7składnikow ( 400 g )

Sposób przygotowania:

Kurczak z warzywami i kuskusem

Etap 1 : przygotowanie kaszy

Kurczak z warzywami i kuskusem
etap pierwszy : przygotuj kaszkę kuskus.

Kaszę wsyp do miseczki i zalej ją wodą wymieszaną razem z solą. Pozostaw na 5 minut, a następnie dokładnie przemieszaj.

etap 2 : przygotowanie mięsa

Kurczak z warzywami i kuskusem
etap drugi : mięso smaż na rozgrzanym oleju

Mięso umyj, pokrój w kostkę i wymieszaj z przyprawami. Następnie smaż na złoty kolor na rozgrzanej patelni.

etap 3 : dodanie warzyw

Kurczak z warzywami i kuskusem
etap trzeci : do podsmażonego mięsa dodaj warzywa

Gdy mięso będzie już podsmażone dodaj do niego warzywa. Całość razem przemieszaj i przykryj pokrywą. Całość duś przez około 15 minut.

etap 4 : podanie potrawy

Gdy warzywa już będą miękkie układaj na talerzu za pomocą łyżki do lodów kulki z kaszy kuskus, a obok kaszy nakładaj mięso razem z warzywami.