gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Kurczak z warzywami w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kurczak z warzywami w sosie podaję z ziemniakami jako danie główne na obiad. Polecam jest bardzo smaczny.

Kurczak z warzywami w sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak z warzywami w sosie

 

  • 1 mniejszy kurczak
  • 1 papryka czerwona
  • 1 duża cebula
  • 1 mniejsza cukinia
  • 50 gram margaryny lub masła
  • 1/2 szklanki wody
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do kurczaka
  • 3 łyżki ketchupu

Sposób przygotowania:

Kurczak z warzywami w sosie
Kurczaka rozkrawamy na części, przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i układamy w głębszej patelni. (na dno wkładamy margarynę lub masło i wlewamy wodę) Cebulę obieramy i drobno siekamy, a paprykę kroimy w paski. Cukinię obieramy i kroimy na małe kawałki. Warzywa układamy na kurczaku i całość smażymy-dusimy pod przykryciem ok. 20 minut. Po czym dodajemy ketchup i całość dalej smażymy do momentu, aż mięso będzie miękkie. Gotowe mięso z sokiem wykładamy na półmisek.
Kurczak z warzywami w sosie
Kurczaka rozkrawamy na części, przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i układamy w głębszej patelni.
Kurczak z warzywami w sosie
Cebulę obieramy i drobno siekamy, a paprykę kroimy w paski.
Kurczak z warzywami w sosie
Cukinię obieramy i kroimy na małe kawałki.
Kurczak z warzywami w sosie
Na koniec do mięsa i warzyw dodajemy ketchup.