Sposób przygotowania:
Kuskus w warzywach
Umytą oraz obraną cebulę posiekałam ostrym nożem. Wrzuciłam na rozgrzane masło wraz z oliwą.Lekko podsmażyłam.Marchew pokroiłam na kawałki o 1 cm długości-dodałam do naczynia żaroodpornego z cebulą.Doprawiłam przyprawami.Dorzuciłam posiekane morele.Wymieszałam.Na koniec dolałam 1,5 szklanki wrzątku. Doprowadzając do wrzenia,gotowałam ok.15minut na słabym ogniu. Tym wrzątkiem zalałam w rondlu kaszę kuskus.Wymieszałam i odstawiłam z gazu.Gdy kasza była miękka,podawałam.
MagdaMM