Kuskus z sosem pomidorowo - musztardowym

Filet z kurczaka, opłukać, osuszyć i pokroić na plasterki. Pokropić odrobiną sosu maggi.

Na patelni rozgrzać olej i delikatnie zrumienić mięso z pokrojoną w kosteczkę cebulką.

Do mięsa dodać dwie łyżki musztardy francuskiej ,bulion, pastę pomidorową i paprykę konserwową pokrojoną w paseczki. Całość dusić na wolnym ogniu, do odparowania bulionu.

Doprawić solą i pieprzem, podawać z kaszą lub makaronem.