wiola11

wiola11

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Filet z kurczaka w cieście

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Filet z kurczaka w cieście idealny na obiad, u mnie dzieci tylko pod taką postacią jadłyby fileta. Bardzo łatwo go przygotować

Filet z kurczaka w cieście Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet z kurczaka w cieście

 

  • 0.5 kg fileta z kurczaka
  • 3 jajka
  • 6 łyżek mąki
  • pół szklanki mleka
  • pół łyżeczki wegety
  • pół łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • szczypta pieprzu

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka w cieście
Do miski wlewamy mleko wbijamy jaja i dodajemy mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy aż uzyskamy ciasto, następnie przyprawiamy i jeszcze raz mieszamy.

Fileta z kurczaka rozbijamy tak aby nie był za cienki ani za gruby.

Po rozbiciu fileta wkładamy do ciasta i pozostawiamy na ok 1 godz . Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na małym ogniu.  
Filet z kurczaka w cieście
do naczynia wlewamy mleko dodajemy jajka i mąkę mieszamy
Filet z kurczaka w cieście
do ciasta dodajemy przyprawy dokładnie mieszamy
Filet z kurczaka w cieście
filety delikatnie rozbijamy tak aby nie były za cienkie
Filet z kurczaka w cieście
fileta wkładamy do gotowego ciasta i pozostawiamy na godz