Sposób przygotowania:
Kwadraciki z ciasta francuskiego.
Mięso mielone smażymy, doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem. Po przestygnięciu , dodajemy pokrojone w kostkę pieczarki marynowane, kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę. Gdy wymieszamy wszystko razem dokładnie, nakładamy na jeden płat cista francuskiego farsz i przykrywamy drugim płatem, kroimy w kwadraty, zlepiamy brzegi, nacinamy małe kreski i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut do zrumienienia się ciasta.