Kwiaty dyni w tarcie

Dynię obraną kroję w kostkę, i na patelni przesmażam na oleju. Ser feta rozkruszam widelcem, dodaję jogurt, koperek pokrojony i napełniam farszem kwiaty dyni. Wcześniej usuwam nich pręciki które są w środku każdego kwiata. Do miski przesiewam mąkę, dodaję żółtka, pokrojone zimne masło, sól, wodę, przeprawę grecką i zagniatam szybko ręką ciasto. Wstawiam do lodówki na godzinę. Wałkuję na papierze do pieczenia i przenoszę do formy. wysmarowanej . Piekę 20 minut temp 180 stopni. Kwiaty dyni układam na wystudzonym cieście podpieczonym, dodaję usmażoną dynię. Jajka wbijam do miski, dodaję pokruszony fromage, jogurt grecki, czubrycę , koperek. Mieszam całość i wylewam na tartę. Dodaje pomidorki koktajlowe i pokrojoną papryczkę chili. Wstawiam do piekarnika nagrzanego temp 190 stopni na 35 minut.