Sposób przygotowania:
Lane kluseczki na mleku dayzi
Mleko zagotowujemy. W kubku mieszamy mąkę z jajkami. Dodajemy wodę i szczyptę soli. Całość dokładnie mieszamy. Do wrzącego mleka wlewamy cienkim strumieniem ciasto. Zupę zagotowujemy ciągle mieszając. Na koniec dodajemy sól i cukier do smaku. Podajemy gorące zaraz po przygoowaniu.