Ryż na mleku z imbirem i cynamonem

W dużym naczyniu gotujemy mleko, należy uważać aby się nie przypaliło ani nie wykipiało. Następnie zmniejszamy ogień i wsypujemy ryż. Nie błyskawiczny!

Dodajemy cukier. Dodajemy laski wanilii i ziarenka ze środka. Gotujemy ok. 1 godziny aż ryż się otworzy i napęcznieje.

Gdy to nastąpi dodajemy masło. Górę możemy posypać cynamonem i imbirem lub wsypać go do całości.