Sposób przygotowania:
Lazania z mięsem mielonym
Makaron obgotowujemy w osolonej wodzie i układamy oddzielnie każdy plaster makaronu. Do mięsa mielonego dodajemy poszatkowaną i przesmażoną cebulkę, bułeczkę (namoczoną w wodzie i dokładnie odciśniętą), jajko 100 ml przecieru pomidorowego oraz przyprawy do smaku. Dokładnie wyrabiamy mięso. Formę do zapiekania smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Układamy na dno płaty makaronu i smarujemy mięsem, Czynność powtarzamy do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinien stanowić makaron. Wierzch polewamy przecierem pomidorowym. Pieczemy w 180 stopniach ok 30 minut. Następnie posypujemy startym serem i zapiekamy ok 10 minut. Smacznego.



