Łazanki z kapustą kiszoną

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Typowe danie kuchni polskiej. Jest bardzo smaczne, pożywne i zdrowe (kapusta kiszona zawiera dużo witaminy C).

Łazanki z kapustą kiszoną

Składniki:

Łazanki z kapustą kiszoną

 

Sposób przygotowania:

Łazanki z kapustą kiszoną
Z mąki, jajek i szczypty soli zagniotłam ciasto. Rozwałkowałam na cienkie placki, pokroiłam w 1,5 - 2 cm kwadraty, które później ugotowałam w osolonym wrzątku i odcedziłam. Słoninę pokroiłam w drobną kostkę, wrzuciłam do garnka i stopiłam , gotując na małym ogniu. Cebule posiekałam i zrumieniłam na tłuszczu. Dodałam kapustę kiszoną, ugotowane łazanki i skwarki. I wymieszałam w garnku. Gotowałam na małym ogniu jakieś 15 minut.