Łazanki z karkówką

Kapustę drobno szatkuję. Zalewam wodą i gotuję 5 minut w osolonej wodzie. Wodę odcedzam. Dodaję przyprawę uniwersalną, liście laurowe, ziele angielskie oraz kminek. Wlewam 1 szklankę wody. Cebulę szklę na oliwie i dodaję do kapusty. Duszę na małym ogniu około 25 minut. Kapustę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Karkówkę gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Mięso kroję na mniejsze kawałki i podsmażam na oliwie. Z mąki, jajek oraz wody zagniatam ciasto. Rozwałkowuję i kroję na małe kwadraty. Makaron gotuję 4-5 minut w osolonej wodzie. W garnku mieszam ugotowany makaron, z mięsem oraz kapustą.