Leczo w słoiku na zime

cukinie obieramy i kroimy w kostke, pomidory dzielimy na 4 częsci, papryke w kostke. dajemy 2 szklanki wody i gotujemy (niezbyt długo, warzywa nie msuza byc miękkie). przelewamy do słoików i wlewamy do kazdego po 1 łyzeczce oleju. Zakręcamy i pasteryzujemy ok 10 minut