Sposób przygotowania:
Leczo z kabaczkiem
Do garnka wlewamy dwie łyżki oleju. Cebulę, paprykę i kabaczek kroimy w drobną kostkę, smażymy na oleju. Dodajemy utartą marchew na tarce o dużych oczkach. Smażymy do miękkości warzyw. Kiełbasy obieramy z osłonek, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do garnka, chwilę smażymy około 15 minut. Na koniec dodajemy przecier i vegetę. Do smaku można dodać pieprz i mieloną paprykę.
