Sposób przygotowania:
Lekka potrawka drobiowa z marchewkąETAP 1:
Filet z kurczaka pokroić w kostkę i obficie obsypać przyprawami. Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę obrać umyć i pokroić w plasterki.
Warzywa podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podlać 1/3 szklanki wody, a kiedy odparuje dodać kurczaka.
ETAP 2:
Warzywa z mięsem smaży 5-10 minut, a następnie zalewamy wodą i dusimy przez 15-20 minut.
Pod koniec mąkę ziemniaczaną należy rozmieszać z 1/2 szklanki wody i wlać na patelnię. Zagotować.
Podawać np. z kaszą jęczmienną. Smacznego :)
