lekka z makaronem

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzi tak jak zawsze. Przecedzamy, przelewamy zimną wodą, przekładamy do miski. Dodajemy do niego kukurydzę i szynkę pokrojoną w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy i piórka. Dodajemy do niej pieczarki pokrojone w plastry. Z cytryny wyciskamy sok i nim skrapiamy pokrojone składniki. Solimy je i pieprzymy tak przygotowane odstawiamy na 20 min. Jogurt łączymy z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dokładnie mieszamy. Pieczarki z cebulą dodajemy do makaronu z pozostałymi składnikami, całość mieszamy i polewamy sosem jogurtowym. W razie potrzeby dodatkowo solimy i pieprzymy.