Lekka zupa z kaszą manną

Mięso umyć, włożyć do garnka, wlać 4 szkl wody, dodać kostkę rosołową i gotować do miękkości. Warzywa obrać, pokroić na kawałki i po 15 minutach gotowania dodać do mięsa. Gdy mięso i warzywa są miękkie wyjąć z zupy. Gorący wywar zasypać kaszą manną, gotować około 5-8 minut. Mięso pokroić na kawałki, marchewkę w talarki, połączyć z zupą, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do zup. Zupę podawać posypaną natką pietruszki.