Sposób przygotowania:
Lekki bigos
Kapustę szatkujemy. Wrzycamy do 250 ml gotującej wody i chwilę dusimy. Dodajemy posiekane cebule, natkę z pietruszki i pokrojone w kostkę marchewki. Dokładamy pierś z kurczaka. Bigos gotujemy ok 1 godzinę. Mięso wyjmujemy i kroimy w kostkę po czym spowrotem dodajemy do bigosu. Dodajemy koncentrat pomidorowy i sok z cytryny. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze 10 minut. Smacznego :)