Malgosia

Malgosia

Szef Kuchni
[Przepisów: 95]

Letnia potrawa warzywna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Warzywa oczyszczamy i jeśli jest to możliwe zostawiamy w całości...

Letnia potrawa warzywna

Składniki:

Letnia potrawa warzywna

 

  • 2 porcje
  • kalarepa, patison, 1 owoc zielonej papryki, 1 pomidor, 1-2 liście kapusty zwykłej lub włoskiej)
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól do smaku

 

Sposób przygotowania:

Letnia potrawa warzywna
...po czym wkładamy do zimnej wody ( 3-3,5 dl na osobę ) i gotujemy, a gdy są prawie miękkie, solimy. Gotowe warzywa odcedzamy i podajemy oddzielnie w salaterce, zupę zaś w filiżankach.