Sposób przygotowania:
Likier Hubertus
Surowce zalać spirytusem i macerować przez 14 dni, następnie nalew zlać jako gotową zaprawę. Połączyć składniki i pozostawić na 6 m-cy, następnie po przefiltrowaniu zlać do butelek.
M_Sart
Starszy Kucharz
[Przepisów: 24]
Składniki:
Likier Hubertus- świeża skórka z małej pomarańczy bez białego podskórza 10 g,
- melisa 6 g
- kwiat lipy 4 g
- kolendra 3 g
- rozmaryn 2 g
- kwiat pomarańczy 2 g
- kwiat lawendy 2g
- kwiat czarnego bzu 1 g
- kwiat akacji 1 g
- hyzop 1 g
- arcydzięgiel 4 g
- anyż 1 g
- piołun 1 g
- gałka muszkatołowa 1 g
- mięta pieprzowa 2 g
- spirytus 50% 500 ml
- syrop cukrowy z 350 g cukru 350 ml
- karmel 12 ml
- spirytus 95 % 400 ml
- woda 200 ml
