jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Likier kawowy z nutą kardamonu.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ten pyszny trunek z delikatną nutą kardamonu możesz podać na świątecznym spotkaniu rodzinnym i nie tylko.

Likier kawowy z nutą kardamonu. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Likier kawowy z nutą kardamonu.

 

  • 1 szklanka mleka zagęszczonego słodzonego
  • 1 szklanka spirytusu
  • 1/2 szklanki wody źródlanej
  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej dobrej jakości
  • kilka ziaren kardamonu
  • szczypta prawdziwej wanilii

 

Sposób przygotowania:

Likier kawowy z nutą kardamonu.
Wodę źródlaną zagotowujemy, zaparzamy w niej kawę. Po przestudzeniu dodajemy wanilię, szczyptę kardamonu utłuczonego w moździerzu (z środków, bez łupin), mleko zagęszczone - mieszamy . Mieszając dalej wlewamy powoli spirytus. Zakręcamy w słoiczku lub butelce i odstawiamy na miesiąc. Od czasu do czasu wstrząsamy.
Likier kawowy z nutą kardamonu.
Szczypta kardamonu utłuczonego w moździerzu nada likierowi subtelny aromat korzenny.
Likier kawowy z nutą kardamonu.
Likier należy przelać do szczelnie zamkniętego słoika lub butelki.

Tagi:

kawa