Sposób przygotowania:
Lizbońska zapiekanka selerowa
Selery obieramy i parzymy wrzątkiem, kroimy w cienkie plasterki i układamy warstwami w obficie wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekanka. Każdą warstwę przesypujemy parmezanem lub utartym serem, pieprzem, solą szczyptą cukru, układając na niej kawałki masła.Całość zalewamy śmietaną, posypujemy na wierzchu tartą bułką. Zapiekamy 180 stopni C.przez 30 minut.
