gosia79z

gosia79z

Szef Kuchni
[Przepisów: 67]

Lodowa sałata z sosem czosnkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Krucha sałata, pomidorek i czosnek, czy można chcieć więcej?

Lodowa sałata z sosem czosnkowym

Składniki:

Lodowa sałata z sosem czosnkowym

 

  • połowa średniej wielkości sałaty lodowej
  • 1-2 pomidory
  • kilka liści szczypioru
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego, lub kwaśnej śmietany 12%
  • płaska łyżeczka suszonego czosnku
  • kilka kropli soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • cukier

 

Sposób przygotowania:

Lodowa sałata z sosem czosnkowym
Sałatę, pomidory i szczypior pokroić.Z pozostałych składników przyrządzić sos, doprawiając do smaku przyprawami.Z sosem warto poczekać 10-15 minut i wtedy ocenić smak.Zamiast suszonego czosnku, można dodać oczywiście kilka ząbków świeżego.
Sosem polać warzywa, wymieszać.
Ta surówka świetnie nadaje się do gyrosa, czy pierogów calzone, ale równie dobrze komponuje się z każdym mięsem pieczonym, czy grilowanym.Polecam.

Tagi:

sałata