eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1833]

Książka Kucharska: Desery lodowe Zielonej Budki

Lodowy pucharek Eli

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Pyszny deser lodowy ozdobiony karmelem.

Lodowy pucharek Eli

Składniki:

Lodowy pucharek Eli

 

  • 3 pudełka lodów Zielona budka (o różnych smakach)
  • 250 ml śmietany kremówki 30%
  • 2 śmietan fixy
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 6 połówek brzoskwiń z syropu
  • listki mięty
  • karmel:
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/4 szklanki wody
  • szklanka=250 ml

Sposób przygotowania:

Lodowy pucharek Eli
Cukier włożyć do rondla,wlać wodę i gotować aż powstanie karmel.Dużą formę do ciasta wyłożyć pergaminem do pieczenia i wylewać strużką karmel,tworząc dowolne wzory.Śmietanę kremówkę ubić razem z cukrem pudrem i śmietan fixem na sztywno.Brzoskwinie pokroić w plastry.Do pucharków włożyć po jednej gałce lodów z każdego smaku.Lody ozdobić ubitą śmietaną,plastrami brzoskwini,listkami mięty i ozdobami z karmelu.Smacznego!

Tagi:

lody