Lody jagodowo -śmietankowe

Owoce zasypujemy cukrem i dodajemy sól, zagotowujemy na małym ogniu. Rozgniatamy je widelcem. Studzimy i miksujemy  dokładnie żeby nie było grudek  z mlekiem, mieszamy ze śmietaną. Następnie przecieramy przez gęste sito. Schładzamy w lodówce. Zamarzamy w maszynce do lodów lub zamrażarce.Podczas mrożenia w zamrażarce warto mieszać co jakiś czas