Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Lody mocno czekoladowe z Baileys

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Rewelacyjne lody z dodatkiem sporej ilości alkoholu ;)

Lody mocno czekoladowe z Baileys Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lody mocno czekoladowe z Baileys

 

  • 110 g mlecznej czekolady
  • 80 g gorzkiej czekolady
  • 250 ml mleka 2%
  • 300 ml domowego likieru Baileys
  • 3 duże banany
  • 60 ml ciemnego rumu

 

Sposób przygotowania:

Lody mocno czekoladowe z Baileys
Do garnuszka o grubym dnie wlać mleko, wrzucić połamaną czekoladę gorzką i mleczną. Postawić na małym ogniu i cały czas mieszając podgrzewać do rozpuszczenia się czekolad. Wystudzić. Do miski wrzucić 3 obrane banany, połamane na kawałki. Wlać 60 ml ciemnego rumu. Zmiksować blenderem na gładko. Dodać do tego 300 ml domowego likieru Baileys (można użyć kupnego lub dowolnego o podobnym smaku). Zmiksować. Wlać lekko przestudzoną czekoladę. Zamieszać dokładnie. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Następnie przełożyć do zamrażarki na całą noc. Lody można zrobić także w maszynce, ale dzięki dużej zawartości alkoholu nie zamarzną na kamień. Można je mieszać podczas zamrażania co godzinę, jednak ja pominęłam ten krok, a lody i tak miały fana konsystencję.
Lody mocno czekoladowe z Baileys
Do garnuszka o grubym dnie wlać mleko wrzucić połamaną czekoladę gorzką i mleczną Postawić na małym ogniu i cały czas mieszając podgrzewać do rozpuszczenia się czekolad Wystudzić
Lody mocno czekoladowe z Baileys
Do miski wrzucić 3 obrane banany połamane na kawałki Wlać 60 ml ciemnego rumu Zmiksować blenderem na gładko
Lody mocno czekoladowe z Baileys
Dodać do tego 300 ml domowego likieru Baileys Zmiksować
Lody mocno czekoladowe z Baileys
Wlać lekko przestudzoną czekoladę Zamieszać dokładnie Wstawić do lodówki do schłodzenia Następnie przełożyć do zamrażarki na całą noc