Lody o smaku krówek

Masę krówkową przełożyć do rondla, wlać mleko i postawić na małym ogniu. Cały czas mieszając aż masa zrobi się płynna. Zestawić i szybko schłodzić, potem przelać do foremki i wstawić do zamrażarki. Co jakiś czas należy masę spienić mątewką lub trzepaczką.