Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Lody z kremem z mascarpone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Lody podane z czekoladowo-śmietanowo-serowym kremem.

Lody z kremem z mascarpone Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Lody z kremem z mascarpone

 

  • 1 litr dowolnych lodów
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • 125 g mascarpone
  • 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
  • 2 łyżki cukru pudru
  • czekolada w młynku - wg uznania

Sposób przygotowania:

Lody z kremem z mascarpone
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Zimną kremówkę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i mascarpone. Na koniec dodać roztopioną czekoladę i dokładnie wymieszać. Dowolne lody (ja użyłam śmietankowo-czekoladowych) rozłożyć do pucharków. Na lodach rozłożyć przygotowany krem. Posypać czekoladą z młynka. Podawać od razu po przygotowaniu.
Lody z kremem z mascarpone
Mleczna czekolada roztopiona w kąpieli wodnej.
Lody z kremem z mascarpone
Ubita śmietana z cukrem pudrem mascarpone i czekoladą.
Lody z kremem z mascarpone
Lody śmietankowo czekoladowe w pucharku.